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Société
- 24/12/2023 - 20:02 Vidéo «Ça fait chaud au cœur» : à Lyon, des personnes âgées isolées partagent un repas gastronomique
La période de Noël peut être compliquée pour les personnes âgées isolées. A Lyon, l'association Les Petits frères des pauvres a organisé un repas...
- 24/12/2023 - 19:29 Risque de listériose : rappel d'un lot de saumon fumé de Norvège
Le site gouvernemental Rappel Conso rapporte qu'un lot de saumon fumé tranché de Norvège, distribué par des grossistes, fait l'objet d'un rappel en...
- 24/12/2023 - 16:43 Vidéo Réveillon de Noël : découvrez la bûche de Nicolas Guercio, chef pâtissier du Lutetia à Paris
Pour le réveillon et le jour de Noël, beaucoup de palaces parisiens proposent désormais leurs propres bûches à déguster en fin de repas. Europe 1...
- 24/12/2023 - 16:00 Vidéo Réveillon de Noël : marchés, étals... à Paris, les retardataires en quête des meilleurs produits
Le jour du réveillon de Noël, le 24 décembre, est toujours d'abord celui des retardataires qui font les courses pour les fêtes. Au milieu des grandes...
- 24/12/2023 - 15:23 Vidéo Pourquoi des policiers municipaux vont faire grève pour les réveillons de Noël et du Nouvel An
Pour réclamer notamment de meilleures conditions de rémunération, un collectif de "policiers municipaux en colère" et plusieurs syndicats appellent...
- 24/12/2023 - 14:55 Vidéo «Ils me souhaitent un joyeux Noël» : les bénévoles de SOS Amitié mobilisés à l'occasion des fêtes
Si les fêtes de fin d'année sont synonymes de réunion en famille, près de 10 millions de Français passeront Noël seuls, chez eux. Alors, face au...
- 24/12/2023 - 14:27 Vidéo Soupçons de traite d'êtres humains : la justice autorise l'avion à repartir de la Marne
Le parquet de Paris indique qu'il a levé dimanche la saisie d'un avion qui transportait 300 passagers indiens, cloué au sol à Vatry dans la Marne...
- 24/12/2023 - 13:19 Isère : le maire du Péage-de-Roussillon agressé, des propos racistes proférés à l'encontre de ses proches
Le maire du Péage-de-Roussillon (Isère) André Mondange a déposé une plainte après avoir été physiquement agressé dans le secteur d'Avignon dans...
- 24/12/2023 - 11:41 Vidéo «Ma technique, c'est l'évitement» : les sujets qui fâchent planent sur le bon déroulé du repas de Noël
Que seraient les repas de fin d'année sans les sujets sensibles à éviter. Comme toujours, certains thèmes seront à éviter autour de la table pour...
- 24/12/2023 - 08:06 Vidéo «J'ai tout arraché» : dans le Vaucluse, des champs de lavande remplacés par des chênes truffiers
Les champs de lavande sont en sursis dans le Vaucluse. Avec la baisse des cours, certains producteurs se tournent vers d'autres produits plus lucratifs,...
- 24/12/2023 - 07:35 Vidéo «Légèrement grasse, charnue» : grâce aux tempêtes de l'automne 2023, les huîtres bretonnes promettent d'être inoubliables
Ce repas de Noël 2023 pourrait être un délice culinairement parlant, notamment pour les amateurs d'huîtres. Grâce aux nombreuses tempêtes et aux...
- 24/12/2023 - 06:53 Vidéo Réveillon de Noël : comment bien choisir et bien servir son champagne ?
Au micro d'Europe 1, Thierry Desseauve du guide de référence, Bettane & Desseauve, livre ses conseils pour bien choisir, mais aussi bien servir le...
- 23/12/2023 - 19:17 Vidéo Avec les retardataires des cadeaux de Noël : «On se retrouve dans la masse, avec tout le monde»
À 24 heures du réveillon de Noël, Europe 1 s'est rendue dans un centre commercial du 15e arrondissement à la rencontre de ceux qui se sont mis en...
- 23/12/2023 - 16:13 La timbale de volaille à la façon Escoffier du chef Eric Trochon
La Table des bons Vivants vous aide à préparer vos menus de fête ! Cette semaine, le chef Eric Trochon vous partage sa recette de la timbale de...
- 23/12/2023 - 15:47 Vidéo Lyon : à la veille du réveillon de Noël, l'effervescence s'empare des Halles Paul-Bocuse
Le foie gras, mais aussi les huitres, les langoustines, les noix de Saint-Jacques ou encore la traditionnelle dinde aux marrons devraient, comme le veut...
- 23/12/2023 - 15:22 Vidéo Foie gras : comment bien sélectionner et savourer la star des fêtes de fin d'année ?
Le foie gras devrait, cette année encore, s'inviter à la table des familles qui passeront les fêtes de fin d'année ensemble. Critiqué par les uns,...
- 23/12/2023 - 11:59 Vidéo Réservations de Noël : les stations de ski de basse et moyenne altitude patinent
La montagne va-t-elle finir l'année en beauté ? Alors que la neige est au rendez-vous dans certains coins de la France, les stations de ski de basse et...
- 23/12/2023 - 11:27 Loi immigration : plus de 5.000 soignants demandent son retrait
Plus de 5.000 professionnels de santé et une cinquantaine d'organisations de soignants alertent samedi sur les "conséquences sanitaires et sociales...
- 23/12/2023 - 11:06 Vidéo L'huître, un «incontournable» de Noël : dernière ligne droite pour les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon
À quelques heures du repas en famille à l'occasion de Noël, la course aux huîtres est lancée. Le fruit de mer est un incontournable, pour beaucoup,...
- 23/12/2023 - 10:08 Vidéo Morbihan : l'île-aux-moines perd son médecin, aucun remplaçant n'a été trouvé malgré les avantages proposés
L'Île-aux-Moines dans le Morbihan va bientôt devenir un désert médical. Malgré un paysage sublime, cette île près de Vannes connaît ses dernières...